З метою наближення до майбутньої спеціальності в період з 1 по 5 квітня 2019 року циклова комісія комерційних дисциплін провела Тиждень комерсанта, яким передбачалось багато цікавих заходів професійного спрямування. 
     Майстер-клас «Національні традиції споживання м’ясних продуктів» проводився спільно з ВНЗ Укоопспілки Полтавський університет економіки і торгівлі ПУЕТ та Інститут свинарства та агропромислового виробництва національної академії аграрних наук України в ігровій формі. Серед чотирьох команд студентів проводився конкурс на визначення якості представлених зразків сала. Студенти мали змогу його продегустувати та оцінити споживчі властивості за відповідними показниками. 
Переможці були нагороджені почесними грамотами.