Меню сайту
   
   
   
    

Форма входу

Пошук




Календар
«  Квітень 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

Архів записів

Друзі сайту


Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0






Вітаю Вас, Гість · RSS 26.12.2024, 12:51

Головна » 2014 » Квітень » 18 » Усний журнал «Кулінар»
09:56
Усний журнал «Кулінар»

    10.04.2014 року Циклова комісія технологічних дисциплін зі студентами технологічного відділення представили усний журнал «Кулінар» у стінах гуртожитку технікуму для його мешканців.
    Усний журнал «Кулінар» складався з 5 сторінок. Про кожну з них розповідали та демонстрували свої практичні прийоми студенти. Були озвучені такі теми:
    - «Чекаємо на гостей» (демонстрація прийомів попереднього сервірування столу);
    - «Складання серветок»( демонстрація способів складання серветок різними способами);
   - «Солодкий акцент» (презентація, технологія приготування та дегустація десерту «Райська насолода»)
    - «Просто смачно і красиво» (презентація та дегустація виробів з цукрового тіста);
  - «Новітні технології оздоблення кондитерських виробів» виступ студента Ложечника Олександра.
    В ході заходу відбулося нагородження студентів подяками за активну участь у заходах тижня «Фахівців ресторанного сервісу».

Циклова комісія технологічних дисциплін

 

Переглядів: 630 | Додав: olga | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Copyright MyCorp © 2024
Безкоштовний хостинг uCoz